Krumpliprósza

Receptek, leírások a címben megadott ételekről.

Mik is ezek az ételek?

A krumpliprósza egy magyar népi étel, amelyet az ország különböző pontjain más és más néven ismernek.

Van ahol tócsninak vagy lapcsánkának hívják, de még rengeteg néven ismert: prósza, tócsi, macok, berét.

Nem csak a nevek különböznek az egyes tájakon, hanem az elkészítés is nagyon változó.

Ezen az oldalon szeretnénk a saját receptjeinket, tapasztalatainkat megosztani!